Nossos pratos
A comida de rua do Oriente Médio e de Israel, prato a prato: de onde vem, como é feita e onde provar em Pinheiros.
-
Burekas Burekas são pastéis de massa folhada assada, recheados com batata, queijo ou espinafre, originários da cozinha sefardita e israelense. Crocantes por fora e cremosos por dentro, são um clássico das padarias e mesas judaicas do Oriente Médio. Conhecer → -
Sabich Sabich é um sanduíche israelense de pão pita recheado com berinjela frita, ovo cozido, salada israelense, tahine e amba (molho de manga fermentada). Criado por judeus iraquianos em Israel, é uma das comidas de rua mais amadas de Tel Aviv. Conhecer →